Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde

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Jetzt bewerben!Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde

• Jermi Käsewerk GmbH
• Berufserfahrung
• Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung
• Vollzeit
  

Zukunftssicher durch Qualität

JERMI

steht für über 135 Jahre Käse-Erfahrung, die Tradition mit Innovation verbindet.Wir sind ein erfahrener Hersteller kreativer Schmelzkäse-Spezialitäten und innovativer Konzepte für kundenspezifische Lösungen beim Schneiden und Verpacken von Käse. Unsere internationalen Handels- und Industriekunden schätzen diesen Mehrwert.Wir suchen talentierte und motivierte Mitarbeitende, die gemeinsam im Team an spannenden und abwechslungsreichen Aufgaben und Projekten arbeiten und so zum Erfolg unseres Unternehmens beitragen.AUFGABEN

• Erstellung und Prüfung von Produktinformationen wie Deklarationselemente, Nährwerte, Allergene, Zutatenverzeichnisse und Food Fraud.
• Du übernimmst die Beratung zu neuen Gesetzen, Richtlinien und Standards sowie die Bewertung und Umsetzung dieser.
• Verantwortung für das Spezifikationswesen insbesondere Management von Spezifikationen und Deklarationen für Rohmaterialien, Verpackungsmaterialien und Endprodukte unter Einhaltung gesetzlicher Anforderungen und internen Richtlinien.
• Beratung und Bearbeitung von Kundenanfragen und Anfragen von internen Fachabteilungen zu lebensmittelrechtlichen Fragen.
• Du verantwortest das Lieferantenmanagement von der Durchführung von Audits über die Pflege der Lieferantendatenbank bis zur Kommunikation mit unseren Lieferanten.
  

PROFIL

• Ausbildung: Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder ähnliches, einschlägige Ausbildung mit erster Berufserfahrung
• Know-how: Erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines Lebensmittelherstellers, sicherer Umgang mit den relevanten Zertifizierungsanforderungen wie IFS V8 und BRCGS V9 sowie deren Umsetzung in betriebliche Prozesse und Anweisungen, sicherer Umgang mit MS-Office, verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• Begeisterung: Qualitätsstandards und innovative Lösungen in der Qualitätssicherung
• Arbeitsweise: Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Präzision, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
  

Benefits

• Spannende Herausforderungen und abwechslungsreiche Aufgaben
• Kontinuierliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Betriebsevents wie Aktionstag und Weihnachtsfeier
• 30 Urlaubstage und zusätzliche Sonderurlaubstage, bspw. bei Umzug oder Eheschließung
• Genuss in unserem internen Werksverkauf
• Betriebliche Altersvorsorge, Betriebsarzt
• Job-Rad, Corporate Benefits
  

Bist du bereit, gemeinsam mit uns zu wachsen?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

• Angelika Volosin
• Personalreferentin
• +49 7392 9771 156