Directeur de site

En tant que directeur(rice) de site pour le restaurant entreprise situ ORLEANS - 45, votre mission consiste diriger une quipe vers l'excellence culinaire et le service client. Vous serez responsable de la gestion des quipes rparties sur diffrentes zones de restauration, de la mise en place d'initiatives pour amliorer l'exprience des convives et de la cration d'une ambiance unique. Vous aurez galement cur d'assurer la qualit des prestations, la rentabilit conomique, l'animation des quipes et la relation client. En tant que garant(e) de l'application des processus qualit et scurit alimentaire, vous prendrez les mesures ncessaires pour satisfaire vos convives. De plus, vous aurez accs des outils de gestion ddis pour optimiser les performances de votre site. Qualifications Requises : - Exprience antrieure en tant que manager(euse) dans le secteur de la restauration - Leadership inspirant(e) et capacit d'adaptation - Forte orientation client - Exprience dans la gestion d'un centre de profit ou de plusieurs centres de profits (idalement) En rejoignant Ansamble, filiale d'Elior Group, vous intgrerez une entreprise multi-rgions de la restauration collective engage pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison. Avec plus de 2500 collaborateurs, Ansamble innove chaque jour pour proposer une alimentation saine et naturelle. Vous serez amen(e) travailler dans un environnement convivial et stimulant, entour(e) de professionnels de la restauration partageant les mmes valeurs. Avantages offerts par l'entreprise : - RTT - 13me mois - Prime annuelle sur objectifs - Avantage en nature sur les repas - Plan d'pargne PERCO - Compte Epargne Temps - Mutuelle et prvoyance avantageuses - Accs aux prestations du CSE (Comit Social et Economique) - Possibilit de place(s) en crche - Possibilits d'volution - Parcours personnalis d'intgration et de formation - Convention collective de la restauration collective Si vous tes passionn(e) par la cuisine et le service, et que vous partagez des valeurs humaines telles que l'coute, l'change, la proximit et l'authenticit, rejoignez l'quipe d'Ansamble et contribuez offrir une alimentation saine et quilibre tous.,