Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Zurück
Jetzt bewerben!Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

• JERMI Käsewerk GmbH
• Berufserfahrung
• Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung
• Vollzeit
  

Zukunftssicher durch Qualität

JERMI

steht für über 135 Jahre Käse-Erfahrung, die Tradition mit Innovation verbindet.Wir sind ein erfahrener Hersteller kreativer Schmelzkäse-Spezialitäten und innovativer Konzepte für kundenspezifische Lösungen beim Schneiden und Verpacken von Käse. Unsere internationalen Handels- und Industriekunden schätzen diesen Mehrwert.Wir suchen talentierte und motivierte Mitarbeitende, die gemeinsam im Team an spannenden und abwechslungsreichen Aufgaben und Projekten arbeiten und so zum Erfolg unseres Unternehmens beitragen.AUFGABEN

• Als Mitarbeiter:in im Labor übernimmst du die Durchführung und Dokumentation interner mikrobiologischer, chemischer und sensorischer Analysen von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten. Außerdem bist du für das Monitoring der Umgebung und das Management der Rückstellproben verantwortlich.
• Du nimmst Proben für den externen Versand, bereitest sie vor, integrierst die Ergebnisse ins interne Labordatensystem und erstellst bei Abweichungen die entsprechenden Meldungen inklusive erster Maßnahmen.
• Du wirkst bei der Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards in allen Laboranalysen sowie bei Prozessvalidierungen zur Produktionsqualität mit.
• Du unterstützt die Prüfmittelüberwachung und -kontrolle, inklusive Kalibrierung und Wartung der Laborausrüstung sowie der Prüfmittel in den Produktionsstätten.
• Du übernimmst die Erstellung von Analysezertifikaten.
  

PROFIL

• Ausbildung: Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder ähnliches, abgeschlossene Ausbildung als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Know-how: Erste Berufserfahrung in einem vergleichbaren Tätigkeitsfeld, Kenntnisse in der Mikrobiologie sowie chemischer und physikalischer Analyse, sicherer Umgang mit MS-Office, verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• Arbeitsweise: Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Hygienebewusstsein, Präzision, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
  

Benefits

• Spannende Herausforderungen und abwechslungsreiche Aufgaben
• Kontinuierliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Betriebsevents wie Aktionstag und Weihnachtsfeier
• 30 Urlaubstage und zusätzliche Sonderurlaubstage, bspw. bei Umzug oder Eheschließung
• Genuss in unserem internen Werksverkauf
• Betriebliche Altersvorsorge, Betriebsarzt
• Job-Rad, Corporate Benefits, Kinder Betreuungszuschuss
  

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

• Angelika Volosin
• Personalreferentin
• +49 7392 9771 156