Bake Bite

5 Job openings at Bake Bite
Continental Cook Khanpur, New Delhi 3 - 31 years INR 2.4 - 3.6 Lacs P.A. On-site Full Time

Pastry Chef khanpur, new delhi 5 - 31 years INR 3.6 - 4.2 Lacs P.A. On-site Full Time

Yadi aapke pass pastry ka Anubhav Hai tabhi apply Karen मुख्य जिम्मेदारियाँ:* - उच्च गुणवत्ता वाले डेसर्ट, विएन्नोइज़री और बेकरी आइटम बनाना और परोसना - पेस्ट्री और बेकरी उत्पादन की देखरेख करना - मौसमी डेसर्ट मेनू बनाना और प्लेटेड पेस्ट्री आइटम तैयार करना - पेस्ट्री टीम का नेतृत्व और प्रशिक्षण करना - रसोई की स्वच्छता, लागत और सामग्री स्रोत का प्रबंधन करना - विशेष आयोजनों के लिए कस्टम डेसर्ट तैयार करना *आवश्यकताएँ:* - पेस्ट्री, डेसर्ट या फ्रोजन कन्फेक्शनरी उत्पादन में 5 साल का अनुभव - पेस्ट्री, बेकरी या संबंधित क्षेत्र में डिप्लोमा या प्रमाण पत्र - प्लेटेड डेसर्ट, विएन्नोइज़री, इंटरमेट्स और ब्रेड बनाने में मजबूत कौशल - रचनात्मक दिमाग और विस्तार पर ध्यान - तेज़ गति वाले वातावरण में काम करने और उच्च खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को बनाए रखने की क्षमत

Floor Captain khanpur, new delhi 2 - 31 years INR 1.8 - 2.16 Lacs P.A. On-site Full Time

Floor Captain ka Purv Anubhav ho tabhi apply Karen *फ्लोर कैप्टन *मुख्य जिम्मेदारियाँ:* 1. *फ्रंट ऑफ हाउस स्टाफ की देखरेख*: सर्वर, बसर्स और अन्य फ्रंट ऑफ हाउस स्टाफ की देखरेख करना। 2. *उत्कृष्ट ग्राहक सेवा सुनिश्चित करना*: ग्राहक शिकायतों का समाधान करना और उच्च गुणवत्ता वाली सेवा सुनिश्चित करना। 3. *टेबल असाइनमेंट प्रबंधन*: टेबल असाइन करना, बैठने की व्यवस्था करना और सेवा मानकों को बनाए रखना। 4. *इन्वेंट्री और सप्लाइज की निगरानी*: इन्वेंट्री, सप्लाइज और उपकरणों की निगरानी करना। 5. *डाइनिंग एरिया का रखरखाव*: डाइनिंग एरिया की सफाई और संगठन बनाए रखना। 6. *किचन स्टाफ के साथ समन्वय*: किचन स्टाफ के साथ समन्वय करके समय पर भोजन की डिलीवरी सुनिश्चित करना। 7. *नकद और भुगतान प्रबंधन*: नकद प्रबंधन और भुगतान प्रक्रियाओं को संभालना। 8. *टीम का नेतृत्व और प्रेरण*: फ्रंट ऑफ हाउस स्टाफ का नेतृत्व करना, प्रेरित करना और प्रशिक्षित करना। *आवश्यकताएँ:* 1. *फ्रंट ऑफ हाउस प्रबंधन या पर्यवेक्षण में अनुभव*: 2+ वर्षों का अनुभव। 2. *मजबूत नेतृत्व और संचार कौशल*: नेतृत्व और संचार कौशल का होना आवश्यक है। 3. *ग्राहक सेवा और संघर्ष समाधान*: ग्राहक सेवा और संघर्ष समाधान कौशल का होना आवश्यक है।

Conti 2nd khanpur, new delhi 2 - 31 years INR 1.8 - 2.4 Lacs P.A. On-site Full Time

Yadi aapke pas Pastry ka Anubhav ho tabhi apply karen *नौकरी का शीर्षक:* कॉन्टि सेकंड *रिपोर्ट्स टू:* एक्जीक्यूटिव पेस्ट्री शेफ/पेस्ट्री शेफ *नौकरी का सारांश:* कॉन्टि सेकंड पेस्ट्री टीम की सहायता करने के लिए जिम्मेदार है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले पेस्ट्री, डेसर्ट और ब्रेड तैयार करना शामिल है। इस भूमिका के लिए विस्तार पर ध्यान, रचनात्मकता और तेजी से काम करने की क्षमता की आवश्यकता होती है। *मुख्य जिम्मेदारियाँ:* 1. पेस्ट्री, डेसर्ट और ब्रेड तैयार करना और बेक करना, व्यंजनों और प्रस्तुति मानकों के अनुसार। 2. डेसर्ट और पेस्ट्री को सजाने और फिनिशिंग में सहायता करना। 3. कार्यस्थल को साफ और व्यवस्थित रखना, स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों का पालन करना। 4. पेस्ट्री टीम के साथ सहयोग करके कुशल उत्पादन और सेवा सुनिश्चित करना। 5. विभिन्न पेस्ट्री तकनीकों और व्यंजनों में कौशल विकसित करना। *आवश्यकताएँ:* 1. पेस्ट्री किचन में 2 साल का अनुभव या प्रासंगिक अनुभव। 2. पेस्ट्री बनाने, बेकिंग और सजाने की तकनीकों की बुनियादी जानकारी। 3. तेजी से काम करने और सटीकता से काम करने की क्षमता। 4. विस्तार पर ध्यान और रचनात्मकता।

Barista khanpur, new delhi 2 - 31 years INR 1.8 - 2.4 Lacs P.A. On-site Full Time

Yadi aapke pas Barista ka Anubhav ho tabhi apply Karen *नौकरी का शीर्षक:* बारिस्ता *रिपोर्ट्स टू:* कॉफी शॉप मैनेजर *नौकरी का सारांश:* हमें एक कुशल और जुनूनी बारिस्ता की आवश्यकता है जो हमारी टीम में शामिल हो! बारिस्ता के रूप में, आप उच्च गुणवत्ता वाले पेय पदार्थ तैयार करने, उत्कृष्ट ग्राहक सेवा प्रदान करने और एक साफ और स्वागत योग्य वातावरण बनाए रखने के लिए जिम्मेदार होंगे। *मुख्य जिम्मेदारियाँ:* 1. एस्प्रेसो, लैटे और कैपुचिनो जैसे विशेष कॉफी पेय पदार्थ तैयार करना और परोसना। 2. कार्यस्थल को साफ और व्यवस्थित रखना, स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों का पालन करना। 3. ग्राहकों की समस्याओं का समाधान करना और उनकी आवश्यकताओं को पूरा करना। 4. नकद लेनदेन प्रबंधित करना, पॉइंट-ऑफ-सेल सिस्टम संचालित करना और ग्राहक भुगतान संभालना। 5. इन्वेंट्री बनाए रखना, आपूर्ति को फिर से भरना और उपकरणों की निगरानी करना। *आवश्यकताएँ:* 1. बारिस्ता के रूप में 1-2 साल का अनुभव या समान भूमिका में अनुभव। 2. कॉफी तैयार करने की तकनीकों का ज्ञान, जिसमें एस्प्रेसो, लैटे आर्ट और ब्रूइंग विधियाँ शामिल हैं। 3. उत्कृष्ट ग्राहक सेवा कौशल और तेजी से काम करने की क्षमता। 4. स्वतंत्र रूप से और टीम के हिस्से के रूप में काम करने की क्षमता। 5. बुनियादी गणित कौशल और नकद प्रबंधन में सटीकता। *पसंदीदा योग्यता:* 1. कॉफी प्रमाणीकरण (जैसे एससीए बारिस्ता प्रमाणीकरण)। 2. पॉइंट-ऑफ-सेल सिस्टम और इन्वेंट्री प्रबंधन का अनुभव। 3. कॉफी रोस्टिंग, ब्रूइंग और टेस्टिंग का ज्ञान।