Kokker søkes til Sola Strand Hotel

Job Description

Team Sola Strand As Axel Lunds veg 27 , 4055 Sola, Hjemmekontor ikke mulig Om jobben Er du kokk? Sola Strand Hotel søker kokker, både heltid og deltid/tilkalling som vil være med å skape den gode gjesteopplevelsen. Vi ser etter deg som liker å imponere sine gjester, er faglig sterk, strukturert og lidenskapelig opptatt av god mat. Stillingstittel Kokk restaurant Oppstart Etter avtale Type ansettelse Fast, heltid 100% og deltid 20% Arbeidstid Skift, dagtid og kveld, alle dager Arbeidsspråk Norsk, engelsk eller skandinavisk Antall stillinger 2 Alternativt kan du sende søknad via e-post til olov.roos@solastrandhotel.no Hva vi ser etter Kvalifikasjoner Fagbrev som kokk eller relevant erfaring Ha erfaring innen IK-mat og HACCP Liker å bli utfordret, og takler hektiske perioder like godt som rolige perioder Gode skandinavisk og/eller engelsk kunnskaper Liker å jobbe i et hektisk og levende miljø Chef's certificate or relevant experience from restaurant and hotel Knowledge about food safety management (IK-mat) and HACCP Enjoys being challenged and can handle both hectic and calm periods equally well communicativ level of norwegian language and/or English Enjoys working in a busy and dynamic environment Arbeidsoppgaver Forberedelse og produksjon Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger Daglig oppfølging av kjøkkenrutiner og IK mat Service på dag og kveldstid (etter turnus) Preparation and Production: Contribute to ensuring that the department meets expectations for guest satisfaction, quality, and profitability Contribute to a good working environment and collaboration with colleagues in the kitchen and other departments Daily follow-up of kitchen routines and food safety management (IK-mat) Service during the day and evening (according to shifts) Vi tilbyr Vi kan tilby Trygt arbeidsmiljø med engasjerte og dyktige medarbeidere gode lønnsbetingelser Utviklingsmuligheter i en meget attraktiv hotellkjede Development opportunities in a highly attractive hotel chain A safe working environment with engaged and skilled colleagues competitive salary Kontaktperson for stillingen Olov Røøs Kjøkkensjef olov.roos@solastrandhotel.no Om bedriften Pulserende liv på sommeren, et sted for hvilepuls på vinteren. Panoramautsikt over Nordsjøen, kjøkkenet serverer retter med lokale tvister og et spa som gir deg en følelse av velvære og total avslapping. Her på Solastranden hviler en unik atmosfære som får pulsen der du vil ha den. Sektor Privat Nettsted https://www.solastrandhotel.no/ Annonsedata Stillingsnummer 2936387 Hentet fra Stillingsregistrering Referanse 1cefc8e7-6e92-4bbd-a3e9-e977ac751ee7